Азербайджан

azerbajdzhan География

Современный Азербайджан с уникальными уголками природы и многочисленными историческими и архитектурными памятниками — один из самых интересных туристических центров.

По результатам голосования на сайте Межпарламентской ассамблеи СНГ, в котором приняли участие более 216 тысяч человек, Азербайджан вошел в тройку стран, куда граждане стран СНГ хотели бы поехать в отпуск.

Азербайджан расположен на западном побережье Каспийского моря в восточной части Южного Кавказа. Это невероятно красивый край с исключительными природными контрастами: на его территории представлены 9 из 11 основных типов климата земного шара: от субтропического на юге страны до арктических параметров заснеженных вершин Большого. Кавказ на севере. Здесь можно наблюдать все четыре сезона одновременно. Средняя температура июля от + 5 ° C в высокогорье до + 27 ° C в низинах, января от -10 ° C до + 3 ° C соответственно. Годовое количество осадков колеблется от 200 мм на Апшеронском полуострове у столицы Баку до 1200-1700 мм на крайнем юге страны, в Ленкоранской низменности.

Рельеф Азербайджана можно разделить на 4 основные части:

Природа Азербайджана

Территория страны спускается к Каспийскому морю, откуда текут все реки. Некоторые из них соединяются с главной рекой страны — Курой (Кюр), протяженностью 1515 км, а другие — с Араксом (Араз), протяженностью 1072 км. Другие крупные реки: Алазань (Ганых) — 413 км, Иори (Габирри) — 389 км, Самур — 216 км, Тертер — 200 км. Каспийское море — самое большое озеро в мире, уникальное по своему происхождению и биологическим ресурсам. Его площадь составляет 400 000 км2, максимальная глубина — 1025 м, а длина самой широкой части Каспийского моря в азербайджанском секторе — 456 км.

В Азербайджане также есть несколько небольших озер, некоторые из которых имеют довольно высокое содержание соли: Малые озера, 67,0 кв. Км, 56,2 кв. Км Акгель, 37,0 кв. Км Агзыбирчала, 9,2 кв. Км Беюкшор и другие.

В Каспийском море и его устьях водятся осетровые, осетровые, белуги, лосось, кутум, кефаль, килька, сельдь, минога, сом, щука, жерех и другие виды рыб.

Флора Азербайджана богата и разнообразна, а ее яркость и обилие красок напоминают огромный национальный ковер. Существует более 4100 видов растений. Не менее богат и разнообразен животный мир республики, насчитывающий более 12 000 жителей. виды животных и птиц, в том числе 623 вида позвоночных, более 90 млекопитающих, около 350 видов птиц, более 40 видов рептилий и более 80 видов рыб.

Здесь можно встретить медведей, леопардов, волков, зубров, газелей, благородных оленей, фазанов, фламинго, пеликанов и других представителей фауны нашей планеты.

Этнография и культура

Азербайджан — многонациональная страна, но большинство ее жителей — около 90% — азербайджанцы. Их язык принадлежит к тюркской группе алтайской языковой семьи. Затем есть лезгины, талыши, русские, курды, армяне, евреи, авары, качуры, грузины — ингильцы, таты, крызовцы, будуги, чиналиги и т. Д.

Плотность населения республики на 1 января 2015 года составляет 111 человек на квадратный километр. Городское население составляет около 54%, сельское — 46%. Большинство городов были построены в последние десятилетия ХХ века: до 1917 года в Азербайджане было 13 городов, сегодня — 62 города и более сотни муниципальных образований.

Азербайджан — это не только древняя история, но и древняя культура с богатыми народными традициями. Здесь бережно хранятся древние обряды, которые передаются из поколения в поколение.

Древние обряды бережно сохранялись и передавались из поколения в поколение. С этого времени сохранились традиции кодекса чести для мужчин.

Народные промыслы

Во всех регионах страны сохранились основные направления национального прикладного искусства, формировавшиеся веками. Это ковроткачество, ювелирное дело и производство ювелирных изделий, а также производство кованых изделий.медь, керамика, обработка дерева и камня, шерсть, шелк и канцелярское ткачество, валяние из шерсти, ткачество кожи, плетение корзин, плетение, узорчатые ремни и кружева, вязание шерстяных носков и т. д.

Национальная кухня

Традиционная азербайджанская и региональная кухни состоят в основном из натуральных продуктов и включают разнообразные молочные, мясные, мучные и овощные блюда.

Важное место в рационах питания занимает хлеб — «чурек» и «лаваш» из белой пшеничной муки, выпекаемый на железном противне с саджасом или в тендере на раскаленных углях. Среди крупяных блюд можно выделить:

Гутаб — вид котлет с начинкой из мяса или зелени, душбере и хингал — мясной фарш в тесте.

Куриные яйца, кисломолочные продукты: простокваша и свежее молоко, сыр из овечьего молока, творог, масло, овощи, соленья, зелень, фрукты, сладкие кондитерские изделия и различные кондитерские изделия, натуральный пчелиный мед и джемы из различных ягод и овощей. Популярные напитки включают шербет — подслащенную фруктовую воду, айран — ферментированную сыворотку и чай.

Национальные ритуалы и церемонии

Наряду со многими другими богатейшими национальными обрядами и церемониями были и остаются свадебные церемонии. Они начинаются с предварительного уведомления, за которым следуют «Маленькие» и «Большие» сватовства, проводимые в доме невесты и только с участием ближайших родственников жениха и невесты.

Церемония завершается помолвкой, во время которой жених преподносит невесте обручальное кольцо, различные украшения и другие подарки, а также грандиозным свадебным застольем, на которое приглашаются все родственники и друзья с обеих сторон.

В селах и поселках на свадебное застолье без приглашения собираются все жители, а также близкие родственники и друзья, проживающие в городах и других населенных пунктах Азербайджана, и даже родственники и друзья из-за границы.

Церемония чаепития

Для азербайджанцев чаепитие — это культурное и эстетическое занятие, в котором есть правила и техники, призванные сделать его веселым и интересным времяпрепровождением. При приеме гостей в первую очередь подают черный крепко заваренный чай. Затем следует основное блюдо — холодные закуски, горячие блюда, зелень и свежие овощи, затем фрукты, сладости и снова горячий чай.

Танцы и музыка

Посмотрев праздники в Азербайджане, можно подумать, что азербайджанцы только едят и танцуют, танцуют и едят. И все танцуют, все, что вам нужно, это небольшое пространство и громкая музыка. Обряды послужили основой для народных танцев, включающих в себя рабочие, обрядовые, свадебные, военные, спортивные, круговые, игровые и другие танцы.

Национальная специфика

Азербайджанское гостеприимство хорошо известно. Особенно это заметно в сельской местности. Азербайджанский народ умеет встречать гостей с истинным кавказским гостеприимством и великолепием. Однако туристам следует помнить о некоторых особенностях поведения членов их семей. Часто хозяин или другой член семьи преподносит гостю подарки, зачастую не самые дешевые, поэтому туристам, посещающим семьи сельских жителей, рекомендуется иметь при себе небольшой взаимный набор сувениров или подарков.

Местные женщины обычно не вмешиваются в разговоры мужчин и посетителей, даже если среди них есть женщины. Они накроют и накроют стол, но, вероятно, откажутся делить вашу трапезу с иностранными гостями, поэтому не настаивайте на этом. Также можно не одобрять чрезмерное внимание к домохозяйке или попытки вовлечь ее в разговор. После входа на ферму обязательно снимите обувь и следуйте инструкциям фермера.

Оцените статью
Страны - Континенты
Добавить комментарий